NAJNOVIJE
Ekonomska škola tema Aktualnog sata

Na Aktualnome satu protekle sjednice Gradskoga vijeća Grada Vukovara 10 je vijećnika postavilo pitanje gradonačelniku Ivanu Penavi, a većinom su se odnosila na komunalnu infrastrukturu.

(Srijeda, 29 Svibanj 2024 14:01)
Povećan broj vijećnica u Gradskome vijeću Vukovara

U Gradskome vijeću grada Vukovara povećan je broj vijećnica, donesena je, za studente, povoljnija odluka o stipendiranju, Državni ured za reviziju dao je bezuvjetno mišljenje o financijskom poslovanju i usklađenosti poslovanja Grada Vukovara u 2022.godini. O ovim i drugim temama bilo je riječi na danas održanoj sjednici Gradskoga vijeća Grada Vukovara.

(Srijeda, 29 Svibanj 2024 12:18)
Zgrada Turističke zajednice grada Vukovara uskoro u novom ruhu

Vukovarski gradonačelnik Ivan Penava, pročelnik UO za komunalno gospodarstvo i graditeljstvo Grada Vukovara Dražen Čulig, direktorica Turističke zajednice grada Vukovara Marina Sekulić obišli su radove na zgradi Turističke zajednice grada Vukovara.

(Srijeda, 29 Svibanj 2024 11:23)
U četvrtak u Starim jankovcima "Rušenje majskog drveta"

U organizaciji Udruge za njegovanje običaja Mađara Stari Jankovci, a pod pokroviteljstvom Savjeta za nacionalne manjine Republike Hrvatske i Općine Stari Jankovci, u četvrtak 30. svibnja s početkom u 16 sati započinje manifestacija „Rušenje majskog drveta”.

Rušenje majpana ili majskog drveta tradiocionalan je mađarski običaj isplesavanja i rušenja drveta koje se postavlja početkom, a ruši se krajem mjeseca svibnja. Krošnja majpana ukrašena je raznobojnim trakama i vrpcama.

- Krajem travnja održali smo program u sklopu kojega smo podigli majsko drvo. Naša Udruga za njegovanje običaja Mađara Stari Jankovci tu tradiciju održava više od deset godina. S članovima smo se dogovorili da ćemo 30. svibnja porušiti podignuto majsko drvo, uz prigodan program i uz gostujuće grupe. Pozvali smo u goste plesnu skupinu i orkestar iz Čakovaca, zbor iz Vinkovaca i plesnu skupinu iz Petrovaca. Naša će se udruga toga dana predstaviti dječjom folklornom skupinom, odraslom i zborom - pojasnila je predsjednica Udruge za njegovanje običaja Mađara Stari Jankovci Marita Budim. Nakon prigodnog programa uslijedit će zabava i druženje.

- Nadamo se ugodnoj večeri. Dogovorili smo zabavu uz glazbu i bit će nam drago ukoliko se mještani kako iz Starih Jankovaca tako i iz okolnih mjesta odazovu našoj manifestaciji - pozvala je Budim.

(Utorak, 28 Svibanj 2024 15:38)
Učenici iz Sonte i ove godine posjetili Vukovar

Osnovnu školu Antuna Bauera u utorak su posjetili učenici OŠ „Ivan Goran Kovačić“ iz Sonte u sklopu projekta Kultura i povijest grada Vukovara.

U Vukovar je došlo 30 učenika koji nastavu izvode na hrvatskom jeziku u pratnji svojih učiteljica. Učenici su posjetili Vodotoranj, crkvu sv. Filipa i Jakova, Gradski muzej Vukovar, obišli su središte Vukovara, a sudjelovali su i na radionici „Priča o poznatoj ptici s Vučedola” kustosice Muzeja vučedolske kulture Mirne Šuljug.

Projekt je proveden uz podršku grada Vukovara, a uz Jozu Mihaljeva voditeljica projekta je i Biljana Mihaljev.

(Utorak, 28 Svibanj 2024 15:36)
Vukovar Basket 2024

U organizaciji udruge „Vukovar basket“, na SRC „Lijeva bara“ u Vukovaru, 1. lipnja će se održati treći po redu turnir u 3X3 uličnoj košarci „Vukovar basket vol 3“. Turnir i ove godine ima međunarodni karakter, budući su već sada stigle prijave iz BiH i Srbije, a svi zainteresirani se mogu prijaviti do 30. svibnja na službenoj stranici FIBA-e (play.fiba3x3.com). Nastupiti će 12 ekipa seniora te isto toliko ekipa u U17 uzrastu. Turnir se igra pod okriljem Hrvatskog košarkaškog saveza, pod pokroviteljstvom Grada Vukovara i Vukovarsko-srijemske županije, a jedan je od izlučnih za završnicu državnog prvenstva koja se ove godine igra u Ninu (seniori) i Karlovcu (U17). Osim vrhunskih poteza majstora ulične košarke, organizatori su pripremili hranu, piće, DJ-a i nagrade za publiku. Pozivamo vas u subotu 1. lipnja da svojim prisustvom podržite našu sportsko-turističku manifestaciju. Turnir počinje od 14 h (predvidivo do 22 h).

(Utorak, 28 Svibanj 2024 14:54)
Boćarski turnir u povodu Dana državnosti

Boćarski klub Borovo organizira 16. boćarski turnir povodom Dana državnosti na kojemu će nastupiti 8 ekipa. Trurnir počinje 30. svibnja u 9 sati na terenima BK Borovo.

(Utorak, 28 Svibanj 2024 14:52)
Greška
  • JUser: :_load: Nije moguće učitavanje korisnika sa ID: 57

Gastro minute: Kolač sa šafranom

  • Četvrtak, Sij 31 2013
  • Piše: 
Kolač sa šafranom Kolač sa šafranom Foto: coolinarika

Unesite dašak Orijenta u svoju kuhinju i pripremite ovaj kolač bogat datuljama i suhim voćem kojem će posebnu boju i aromu dati šafran. Vrijeme pripreme je 120 minuta.

Sastojci:
10 dag datulja
10 dag  suhog voćnog mixa (suhe šljive, marelice, kruške)
50 ml soka od naranče
50 ml likera od naranče
0,5 g  šafrana u nitima
25 dag  Pšeničnog glatkog brašna
14 dag  Pšeničnog polubijelog brašna
1 Prašak za pecivo
18 dag šećera u prahu
2 jaja
25 dag ricotte ili mascarpone sira
12 dag maslaca
200 ml vode
5 dag  grubo nasjeckanih oraha

 

Za glazuru:
10 dag šećera u prahu
3-4 žlice limunova soka
Prstohvat šafrana

Priprema:

1 Datulje narežite i dodajte im suho voće.

2 Sok naranče, liker i šafran zagrijte te prelijte preko voća i ostavite poklopljeno 30 minuta.

3 Brašna pomiješajte s praškom za pecivo i šećerom.

4 Jaja razradite sa sirom i rastopljenim maslacem.

5 Uspite u smjesu brašna i dodajući vodu umiješajte glatko tijesto. Na kraju dodajte pripremljeno suho voće i orahe.

6 Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 22 cm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 160 °C oko 60-80 minuta.

7 Pečeni kolač izvadite i ostavite da se ohladi u kalupu, a zatim ga izvadite.

8 Šećeru u prahu dodajte limunov sok u kojem ste razmutili šafran da dobijete gustu smjesu.

9 Prelijte ili prošarajte po kolaču i ostavite da se osuši.

Posluživanje: Ohlađeni kolač narežite i poslužite uz neki fini napitak.

Pročitano 2381 puta
Ocijeni sadržaj
(0 glasova)
Objavljeno u Studio online

FACEBOOK KOMENTARI

Poveži se s nama

Poveži se s nama

Iz naših foto galerija