Scena Martin Javne ustanove u kulturi Hrvatski dom Vukovar pretpremijerno je izvela svoju novu predstavu – ŽENE, prema tekstovima Antona Pavloviča Čehova "O štetnosti duhana", "Tragičar protiv volje", "Prosidba" i "Od dosade".

Gradska knjižnica Vukovar već drugu godinu organizira akciju Razmjenom do udžbenika, u kojoj sudjeluju roditelji i učenici osnovnih i srednjih škola s područja grada Vukovara pa i šire.

Ovoga tjedna donosimo vam recept za jelo koje je idealno za vruće ljetne dane koji nam slijede. Jelo se jednostavno i brzo priprema pa smo sigurni da će naš današnji recept naći svoje mjesto i u vašoj kuhinji.

Sastojci

2/3 šalice integralne riže 

1/3 šalice ječma (ili drugih žitarice po želji) 

2-3 prstohvata soli 

pola šalice skuhanog  kukuruza   

2 šalice vode

Priprema

1. Operite žitarice, a potom ih stavite u ekspres lonac s vodom i malo posolite. Potom kuhajte na najjačoj vatri  dok ne prokuha  i dok ekspres lonac ne zazviždi. Potom kuhajte na najslabijoj vatri slijedećih 45 minuta. Kad je gotovo ohladite lonac kako bi ga mogli otvoriti,  a potom dodajte kuhani kukuruz.

Posluživanje

Jelo možete posuti poprženim sjemenkama i malo zaliti tamarijem .

Dobar tek!

U ovotjednoj emisiji govorimo o državnoj maturi koja je u Hrvatskoj u tijeku.

Proljeće je vrijeme kada se u brojnim domovima pravi sok našeg djetinjstva – sok od bazge. No jeste li znali da se od bazge može pripraviti ukusno jelo.

Pohani cvjetovi bazge

Sastojci:
1/3 šalice vode
1/3 šalice mlijeka
1/3 šalice desertnog vina 
1 jaje
1 žlica šećera
1 žličica vanili šećera ili ekstrakta vanilije
1/3 žličice soli
cca 5 žlica brašna
10-ak cvjetova bazge

Način pripreme:
1. Cvjetove bazge operite i posušite.
2. Zamijesite smjesu od navedenih sastojaka (kao za palačinke) te uronite cvijet.
3. Zatim cvijet stavite u ulje i držeći ga za stapku, lagano okrećite kako bi se cvjetići što više raširili. Pržite kratko (20-ak sekundi) dok ne poprime zlaćanu boju.
3. Pohane cvjetove pospite šećerom u prahu i poslužite dok je toplo.

Uz ovaj ukusni obrok poslužite i sok od bazge. Način pripreme je slijedeći:

44 cvijeta bazge natopiti s 15g limunske kiseline u 5 l vode i ostaviti da odstoji 48 sati. Bazgu prethodno ne bi trebalo prati. Nakon toga sve procijedite i dodajte 5kg šećera i sok iscijeđenog 1 kg limuna, zajedno s jednim konzervansom, ostaviti na sobnoj temperaturi da se otapa šećer uz povremeno miješanje. Kada je šećer potpuno otopljen preliti sirup u čiste boce i dobro ih zatvoriti.

Dobar vam tek!

U Slavonskom Brodu održana je proslava 50 godina Kupa Slavonije i Baranje.  Proslavi ove obljetnice   gimnastičkog natjecanja s velikom tradicijom nazočio je predsjednik Hrvatskog gimnastičkog saveza Stevica Tkalčec.

U sportskoj dvorani „Mladost“ u Karlovcu održano je veliko međunarodno taekwondo natjecanje pod nazivom „Karlovac Open 2013.“. Natjecanje se odvijalo u sportskim borbama i tehničkoj disciplini forme.  U sportskim borbama nastupilo je 84 kluba sa 723 natjecatelja iz 14 država, dok je u formama nastupilo 26 klubova sa 124 natjecatelja iz 6 država.