Sastojci:

500 g lisnatog tijesta 

500 g pilećih fileta 

400 g gljiva 

200 ml kiselog vrhnja 

2 jaja 

1 češnjak  

sol, papar, vegeta , majčina dušica, vlasac 

50 g gaude

Priprema:

1. Piletinu isijecite na veće komade,začinite solju ,paprom,vegetom i crvenom paprikom. Na malo maslinovog ulja popržite sa svih strana

2. Izdinstajte isto tako i gljive zajedno sa lukom i kapulom (i ovo začinite po želji, sol, papar,majčina dušica)

3. Razvaljajte dva lista tijesta, posložite jedan preko drugog u nauljenu tepsiju, odsijecite višak koji prelazi preko ruba

4. Filujte najprije sa polovinom gljiva, zatim posložite piletinu i na vrh ostatak gljiva.

5. Pomiješajte jaja i vrhnje i prelijte preko nadjeva. Naribajte malo gaude.

6. Sve skupa zapecite na 180 stupnjeva 40 minuta.

Dobar tek!