Savjet chefa Skoke: „Otkrit ću vam koji je sastojak ključan za vrhunska jela ako ih pripremate doma“

NAJNOVIJE

U Vukovaru odana počast poginulim policajcima u Domovinskom ratu

U spomen na 97 policajaca poginulih i nestalih u Domovinskom ratu, u Vukovaru su položeni vijenci i zapaljenje svijeće.

(Nedjelja, 13 Listopad 2024 22:19)

Održana 5. vrtićka biciklijada

Pod motom „Počni rano, živi zdravo” u Vukovaru je održana 5. vrtićka biciklijada.

(Subota, 12 Listopad 2024 12:39)

U Vukovaru održana 4. Memorijalno-humanitarna utrka "Mario Madžar"

Na glavnom vukovarskom trgu bio je start i cilj 4. Memorijalno - humanitarne utrke "Mario Madžar" koju je i ove godine organizirao Tin Mujkić uz brojne suorganizatore. Utrka je u spomen na Marija Madžara koji je bio časnik Hrvatske vojske, sportaš, bavio se košarkom, a kasnije i trčanjem. Mario je tragično preminuo u prometnoj nesreći tri dana poslije svog vjenčanja. Utrka je startala u 10 sati, a trčalo se pet kilometara. Pobjednik u muškoj kategoriji je Filip Lovrić koji je utrku završio za 18: 46 minuta, dok je u ženskoj kategoriji Marija Topalović koja je utrku završila za 26:05 minuta.

I ove godine bio je sjajan odaziv, nešto više od 290 trkača, istaknuo je Tin Mukić, organizator i ujedno kum pokojnog Madžara.
- Drago mi je da se iz godine u godinu broj sudionika utrke povećava. Poneki startninu uplate samo kako bi pomogli utrci, ali velika većina dođe i sudjeluje u utrci. Zadovoljan sam što je ova utrka prepoznata i od gradskih vlasti, lokalnih poduzetnika, građana i volontera. Odaziv volontera je zaista velik, jer svi oni koji ne mogu sudjelovati u utrci, odazvali su se volontiranju te na taj način svatko da barem djelić sebe u ovu utrku. Imamo veliku podršku od svih. Ovdje su nam se pridružili svi, od onih najmlađih sugrađana do onih nešto starijih, imamo ljude koji dolaze iz Zagreba, Kutine i drugih mjesta iz Hrvatske, a koji su prepoznali našu priču, kako memorijalni karakter tako i onaj humanitarni - rekao je Tin Mujkić organizator utrke pojašnjavajući kako će prikupljena sredstva od utrke donirati Udruzi za osobe s intelektualnim oštećenjem Golubica Vukovar.
- Prošle smo im godine donirali četiri tisuće eura i ta su im sredstva pomogla u radu. Drago nam je da smo od ove utrke napravili i taj humanitarni dio gdje naglasak nije stavljen samo na trčanje nego i na pomaganje drugima. Mario je bio volonter i veliki prijatelj Udruzi i vjerujem da bi bio sretan što surađujemo baš s ovom udrugom. Mario je bio veliki sportaš, veliki čovjek i divna osoba. Bio je časnik Hrvatske vojske, izvrsni student..... Sve ono što možemo reći superlativima to bi bio Mario - rekao je Mujkić.

Madzar2 Boras

Rezultati žene:

1. Marija Topalović 26:05
2. Nataša Štabler 26:34
3. Katarina Petrić 27:46

Rezultati muški:
1. Filip Lovrić 18:46
2. Nikola Busić 19:14
3. Filip Grgurić 19:41

(Subota, 12 Listopad 2024 12:01)

Vrtić u Ceriću bit će završen do svibnja iduće godine

Roditelji na području općine Nuštar susreću se s problemom nedostatnog kapaciteta dječjeg vrtića u Nuštu radi čega se gradi novi vrtić u Ceriću.

(Petak, 11 Listopad 2024 15:38)

U ugostiteljskom objektu u Drenovcima uslijed sukoba teško ozlijeđen muškarac

Jučer, 10. listopada oko 21,55 h u ugostiteljskom objektu u Drenovcima došlo je do verbalnog sukoba između 53-godišnjaka i 57- godišnjaka te je u jednom trenuku mlađi muškarac fizički nasrnuo na starijeg koji se pritom teže tjelesno ozlijedio.

(Petak, 11 Listopad 2024 14:55)

Ususret obilježavanju Svjetskog dana hospicija i palijativne skrbi Dom zdravlja Vukovar održao tečaj

U organizaciji Doma zdravlja Vukovar i Društva za hospicijsku i palijativnu zdravstvenu njegu u petak je u Vukovaru održana edukacija Tečaj 3. kategorije pod nazivom Centralni venski kateteri – toaleta i održavanje centralnih venskih katetera.

(Petak, 11 Listopad 2024 12:45)

U osječkom Kampusu otvoren punkt za cijepljenje protiv HPV-a

U sklopu osječkog studentskog Kampusa, uz podršku NZJZ OBŽ, Medicinskog fakulteta u Osijeku, Sveučilišta Josipa Juraja Strossmayer u Osijeku, Grada Osijeka i Županije Osječko-baranjske, na adresi Studentski zbor, Ulica Cara Hadrijana 8b, ponovno je otvoren punkt za cijepljenje protiv HPV-a (Humani papiloma virus).

(Petak, 11 Listopad 2024 11:34)

Savjet chefa Skoke: „Otkrit ću vam koji je sastojak ključan za vrhunska jela ako ih pripremate doma“

Četvrtak, Velj 09 2023
Piše: HRV - promotivni članak

Ispis Pošalji e-mail

Foto: Prima

David Skoko je pred kamerama u modernoj Prima kuhinji uz pomoć Jelene Glišić pripremio saur od hobotnice i otkrio dobro čuvane tajne svog zanata, ali i sjajne pogodnosti u Prima Mjesecu kuhinja.

Dobar recept, najbolje svježe namirnice, lonci, tave, noževi… Sve je to važno za pripremu savršenog jela, no jedan „sastojak“ ipak je presudan.

- Bez vrhunske kuhinje, nema ni vrhunskih jela - otkrio je David Skoko, jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova. Za njega nema sumnje, kuhinja treba biti kvalitetna, čvrsta, dovoljno velika, praktična, dobro osvijetljena, ugodna, ali i lijepa jer je važan i prirodni dio svakog doma.

- Najbolja kuhinja je ona kreirana baš po vašoj mjeri, koja savršeno pristaje u prostor, ali i odgovara vašim navikama – objašnjava chef Skoko, šarmantni Istrijan kojem radni dan traje 15 sati, a od toga minimalno devet sati provede upravo u kuhinji. Pitali smo ga što je njemu posebno važno po pitanju kuhinje? Odnosno, na što ljudi pri kupnji kuhinje možda ne obraćaju pažnju, a svakako bi trebali?

- Kada kuhate trebate biti dobro organizirani, a za to vam je potrebna dovoljno velika radna površina. Vjerujte mi, toga nekako uvijek nedostaje. No, važno je i da sve površine budu lake za održavanje. Silno je bitna i praktičnost, odnosno dobar raspored ormarića i ladica. Za velike i teške tave i lonce idealni su čvrsti i prostrani kuhinjski ormarići, no za manje lonce, posudice i alate koje valja uvijek imati pri ruci za vrijeme pripreme jela odlično su rješenje duboke ladice kakve imaju Prima kuhinje - istaknuo je Skoko.

02 OK

Kuhinje po mjeri daleko su najbolji odabir jer se personaliziranim pristupom može iskoristiti svaki centimetar prostora kako bi se stvorila savršena kuhinja. Naime, čak i ako niste gastro entuzijast, u kuhinji ćete u prosjeku provesti 26.280 sati, odnosno pune tri godine života pripremajući obroke. Zato je važno da kuhinja odgovara svim vašim željama i navikama.

On je uz Jelenu Glišić, poznatu televizijsku voditeljicu, glavna zvijezda novog TV spota za Mjesec kuhinja u Primi koji traje od 2. veljače do 1. ožujka 2023. godine.

https://www.youtube.com/watch?v=qTYppZ2Q1AU

U Mjesecu kuhinja Prima ponuda obuhvaća:

• besplatnom izmjerom i prijedlogom idejnog rješenja

• Rok isporuke kuhinja po mjeri već od 60 dana.

• uštedama od velikih 50% na kuhinje po mjeri te 40% na modularne kuhinje,

• gratis Bosch perilicom posuđa*.

U raskošnoj ponudi kvalitetnih i dizajnerski besprijekornih Prima kuhinja po mjeri potražite programe poput Cvite, Liberte, Amelie, Linde i mnogih drugih koji su već stekli veliku popularnost među kupcima. Zasigurno će vas oduševiti i Perla, Prima kuhinja nove generacije koja se uklapa u baš sve interijere od onih u retro stilu do modernih i minimalističkih domova, ovisno o kombinaciji koju odaberete.

03 OK

Novi Prima TV spot donosi zabavno kulinarsko nadmetanje između Jelene i Skoke, ali kadrove slasnih delicija prema receptu chefa Skoke koji je rođen u obitelji s četiri generacije ribara. Stoga, sasvim logično, pripremio je morsku poslasticu - saur od hobotnice. To je jelo na kojem je odrastao, kaže, i kao dječak i kao kuhar, ali i jelo koje rado priprema u Batelini, proslavljenoj konoba obitelji Skoko u Banjolama, nedaleko od Pule.

- Saur je topla marinada, tradicionalna tehnika konzerviranja morskih plodova, a koristila se u doba dok ljudi još u kuhinjama nisu imali hladnjake. Često se radi sa srdelama, morskim psom i drugim morskim plodovima, a mi smo ju za Prima TV spot pripremili s hobotnicom i to na malo moderniji način - objasnio je chef Skoko i proveo nas kroz recept od početka do kraja.

04 OK

Prvo se, kaže, skuha hobotnica, a onda se radi marinada od domaćeg vinskog octa, komorača, ljubičastog luka, lovorovog lista te grožđica i pinjola za punoću okusa.

05 OK

- Još toplu hobotnicu prelijemo s toplom marinadom i pustimo par sati da se sve poveže. Saur poslužite kao toplo predjelo s palentom, idealno uz malvaziju - rekao je Skoko.

Želite li i vi imati kuhinju koja će svojim inovativnim funkcionalnostima i modernim dizajnom ostvariti sve vaše želje i potaknuti vas na kreativne pothvate u pripremi finih jela, onda je Prima kuhinja po mjeri prirodan izbor za vas.

Osim kvalitetnih i modernih Prima kuhinjskih programa vlastitog dizajna i proizvodnje, od posebno biranih prirodnih materijala, u Prima salonima i na webshopu potražite i napredne miješalice, korita i uređaje brendova Bosch, Gorenje, Alveus i Amica kako biste u potpunosti opremili svoju kuhinju.

Uvjerite se u kvalitetu i estetiku Prima kuhinja te posjetite najbliži Prima salon gdje će vas dočekati prodajni savjetnici koji će vam pomoći pri odabiru namještaja i dekoracija po mjeri i stilu vašeg doma. Inspiraciju za uređenje doma možete pronaći u najnovijem letku te na Prima službenom Facebook, Instagram, //www.tiktok.com/@prima_namjestaj">TikTok i Pinterest profilu.

* Perilice širine 60 cm: za kupnju drvenog dijela kuhinje po mjeri iznad 6.700,00 €i 3 BOSCH aparata - GRATIS BOSCH perilica SMV4ECX26E u iznosu od 878,62 €; za kupnju drvenog dijela kuhinje po mjeri iznad 4.700,00 € i 3 BOSCH aparata - GRATIS BOSCH perilica SMV46KX04E u iznosu od 713,12 €; za kupnju drvenog dijela kuhinje po mjeri iznad 2.700,00 € i 3 BOSCH aparata - GRATIS BOSCH perilica SMV24AX00E u iznosu od 453,91 €.

Perilice širine 45 cm: za kupnju drvenog dijela kuhinje po mjeri iznad 2.700,00 € i 3 BOSCH aparata - GRATIS BOSCH perilica SPV4XMX28E u iznosu od 696,79 €.