Jučer je obilježen Svjetski dan voda pa je tim povodom, u organizaciji osječkog Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijek održana javna tribina-panel „Voda i UNIOS“, posvećena jednoj od najvažnijih tema današnjice – vodi kao ključnom resursu za život, okoliš i gospodarstvo.
O najznačajnijim istraživanjima i projektima u području upravljanja i korištenja voda koja se provode na Sveučilištu Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku govorili su dekan Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek Jurislav Babić, pročelnica Odjela za kemiju Elvira Kovač-Andrić, dekan Građevinskog i arhitektonskog fakulteta Osijek Hrvoje Krstić, pročelnik Odjela za fiziku Vanja Radolić, dekan Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek Krunoslav Zmaić i pročelnica Odjela za biologiju Tanja Žuna Pfiffer.
- Ovom tribinom želimo staknuti važnost vode, ali i istraživanja u kojima naš Prehrambeno-tehnološki fakultet i Sveučilište u Osijeku imaju dugu tradiciju. Želimo istaknuti pitanja primjene i korištenja vode, najvažnija istraživanja, kojim smjerom idemo, kako ćemo doprinijeti i oduprijeti se klimatskim promjenama i izazovima koje one donose, kako običan čovjek može doprinijeti da naša voda ostane zdrava i pitka. Svako od nas može doprinijeti prije svega da se racionalno odnosi i shvati da to nije resurs koji je neograničen. Voda je ograničena, kvaliteta vode je nešto što nam budućnost donosi kao upitno, koja se narušava i zbog toga treba voditi računa. Trebamo biti obazrivi, trošiti je samo kada je nužno i u količini koja nam je potrebna - istaknula je moderatorica tribine Mirna Habuda-Stanić, redovita profesorica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek.
Tribini je u ime Osječko-baranjske županije nazočio zamjenik župana Josip Miletić. U svom je pozdravnom govoru istaknuo da je voda poseban resurs koji život znači, o komu se mora kvalitetno brinuti i voditi računa u svim segmentima očuvanja okoliša, ponajviše o kvaliteti i količini vode.
- U svemu tomu znanost treba dati značajan doprinos kako očuvati i kvalitetu vode i količine, a isto tako mudro ih koristiti u razvoju poljoprivrede i svih grana djelatnosti koje su na našem području od izuzetnog značaja - rekao je Miletić.